강릉에서 식자재마트 식당을 운영하시는 사장님들,혹시 아직도 새벽 6시에 강릉 도매시장이나 번개시장, 식자재마트로 발품 팔고 계신가요?

식자재 사러 시장 다녀오는 시간이장사보다 더 힘들게 느껴질 때가 있죠.
직접 고르는 수고는 줄이되, 식자재 품질은 유지할 수 있는 방법
강릉 식자재 유통 전문 업체 ‘연한훼미리’에서 그 해답을 찾아보실 수 있습니다.

강릉 식자재 도매, 식자재마트 누가 대신 좀 봐줬으면…
식당 운영에서 가장 중요한 건음식 맛도 중요하지만,
그 기반이 되는 재료의 신선도입니다.
신선한 채소 한 단,
고기 한 팩의 차이가 손님 재방문을 결정하니까요.

그런데 문제는,도매시장에 가서 좋은 물건을 ‘직접’골라야 한다는 점입니다.

아침 장사 준비 시간과 겹쳐 지각
도매시장 눈치싸움에 체력 소진
도매와 소매를 병행하며 단가 관리의 어려움

그래서 식자재마트 많은 사장님들이믿고 맡길 수 있는 식자재 공급처를 찾고 계십니다.

연한훼미리, 강릉 농산물 도매시장 안에 있는 도소매 유통 전문 업체입니다
연한훼미리는 강릉 농산물 도매시장 내에 위치한 식자재 유통 전문 업체로,식당 사장님들을 위해 새벽 시장을 대신 뛰는 팀이라고 보시면 됩니다.


연한훼미리가 제공하는 식자재 유통 서비스

새벽 6시 시장 정보 식자재마트 실시간 공유→세일 품목, 신선도 상태, 실물 사진까지 전송
식당 스타일에 맞는 등급별 맞춤 선별→숙련된 직원들이 직접 발품
양양, 속초, 횡계 지역까지 담당 직원 배치
전화 or 톡 주문 후 정기배송 가능

이제 더 이상 사장님이 직접 장을 보러 가지 않아도 됩니다.전문가가 대신 뛰고, 사진으로 골라주며, 식자재를 직접 식자재마트 배송해드립니다.

극소량 주문은 불가, 도매 구조에 맞는 사장님 대상
최근 유통 구조 변화로 인해인건비, 물류비 상승으로 도매 단위 중심의 공급만 가능합니다.소량 주문은 어렵지만, 정기 거래처에는 전담 직원 배정이 이뤄집니다.

단가에만 집중하는 식자재 유통이 아니라‘편리함과 신뢰’를 함께 드리는 B2B 맞춤 서비스라고 보시면 됩니다.


실제 사례로 본 연한훼미리 활용

A 식자재마트 사장님 (강릉시내 한식당)
매일 아침 직접 시장 다니다 체력 고갈.연한훼미리 통해 사진으로 매일 상품 확인 후 톡 주문.정기배송 시작 이후, 주방 준비시간 확보 + 운영 효율 상승.
“직원 채용보다 식자재 유통 체계부터 바꾸는 게 진짜 신의 한 수였습니다.”


연한훼미리 이렇게 이용하세요

상담 채널로 문의 →지역 확인
거래처 등록 식자재마트 →전담 직원 배정
매일 아침 도매시장 발주 정보 공유
사진 확인 후 톡 주문 →정기배송